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有北方“春果第一枝”之称的文登大樱桃

时间:2020-08-17 10:36:14来源:本网作者:佚名
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  文登大樱桃是山东省文登市特产,为全国农产品地理标志,文登市是中国大樱桃的主产区之一,这里生产的大樱桃果实个大、外观艳丽,营养丰富,酸甜适口,品质上等,单果重达8克以上,颜色分为红、黄、紫等,被誉为“春果第一枝”。

  据了解,文登大樱桃果实的可食部分为88%,每百克鲜果肉中含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁,以及多种维生素。文登大樱桃含铁量位于各种水果之首。每百克高达6~8mg,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。

  文登大樱桃之所以会含有多种维生素,这与当地的地理环境离不开关系。文登市文登市位于胶东低山丘陵区的东端,境内地形复杂,丘陵起伏,沟壑纵横。平原沿河谷两岸及滨海地区呈带状展布。山地占总面积19%,丘陵占58.4%,平原占22.6%。地形总的趋势是两侧高、中间低;北部高,南部低。因三面有分水岭,成为单独的水系。主要河流发源于北部山区,两侧山谷水系向中间汇集,因此支流较多。有利于大樱桃的生长发育。

  文登市中间除偏北的南北向正棋山余脉外,主要为丘陵分布区。沿河两侧分布着冲积平原。沿海地带分布有海积、冲积海积平原。海岸曲折蜿蜒,多为泥质、砂质岩。棕壤土是全市主要土壤类型,分布于全市各地。据测定该范围内土壤有机质含量平均为1.16%,含氮0.12%,含磷0.3%,速效磷大于80毫克/千克,速效钾大于120毫克/千克,土壤pH值在6左右,土层深厚,土质疏松,保水保肥能力强,适合大樱桃的种植。

  目前,文登大樱桃的保护范围包括界石、葛家、大水泊、文登营、米山、宋村6个镇及龙山、环山、天福3个办事处和开发区的420个行政村,保护面积6000亩,年总产量4500吨。