您好 欢迎来到特色乡镇网!
您现在的位置: >首页 -> 乡镇建设 -> 特色产业->正文

永康方山柿

时间:2020-03-16 13:31:51来源:本网作者:佚名
字号:T| T

  永康方山柿果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形、平展;单果重5克左右;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少,充分成熟的果实甚至可插入吸管将果肉吸净,只剩果皮,无核或少核,可食率高,品质佳。

  永康方山柿已有上千年的栽培历史,早在宋朝时就被列为贡品。南宋著名政治家、思想家、文学家、永康状元陈亮在《永康地景赋》中称“尝方山柿,其味如兰”。

  方山柿是永康的传统名果,在古山镇新楼管理处一带种植。现有面积8000多亩,年产量500多吨。山坞村是永康方山柿的主产地,由于这里地处永康山区,群山环抱、气候温和、温度适中但昼夜温差较大,特别适宜柿树生长。该村只有150多户农户,却有柿园3000多亩,年产柿子20多万公斤,这是该村农户的主要经济来源。

  近年来,随着农业机械化不断发展,水泵、排灌等现代农业种植技术逐步普及到柿乡的田间地头,在柿子挂果期及时给水,不仅增加柿树营养减少病虫害,而且提高柿子品质和产量。为了让果农们用上排灌等现代化柿树栽培技术,在电气化建设中,永康市供电公司投入70多万元,增容一台200千伏安变压器,改造电力线路300多米,安装了一台4000千伏安的升压变,着力提升山区配电网供电质量和可靠性,显著改善了整个柿乡电压偏低的现状。山坞、西岸等村在柿山上安装了4台30千瓦的水泵和3000多米排灌水管线,让每一棵柿树都有了充裕的水源保障。

  任振韶是大路任村最早引进商业化生产模式的果农,在注册成立四十四坑果品有限公司后,安装整套水泵灌溉设备,采用现代化种植和果品加工技术,大大提高了方山柿鲜果和干果的产能和产量,成为新楼规模最大的柿子种植基地之一,购置了一台15千瓦烘烤箱、建起1吨容量冷库、1台真空包装设备。去年任振韶开始研制开发方山柿酒,今年计划生产上万斤,价格卖到60-80元一斤,供不应求。凌宅村果农凌羽丰也实现了电气化加工生产,家里安装了三相电,购置了电动机、烘箱和冷库,一个月用电量达5000多千瓦时。有了果农大户的示范带动,村民们在柿果加工、包装和冷藏等环节得到了技术指导和生产保障,一只只饱满甘醇、口味独特的传统佳品,从山清水秀的偏远山乡走出,走进了北京、上海、深圳、杭州各大超市,走进了阿里巴巴网络销售平台。

  全国诚招 “三农调研员”,主要从事三农普法维权、课题调研活动、法律服务活动等,有意者可直接在官网下载相关资料(下载地址:http://snwtdy.org.cn/plus/list.php?tid=101 )

  地址:北京市西城区西四砖塔胡同56号西配楼205室,

  邮编:100810。

  电话:010-80440269 15340079014(薇同)

  微信公众号:三农法制调研中心(sannongfazhidiaoyan)

上一篇:志棠白莲
下一篇:义乌红糖