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易门县:“森林人家”的致富经

时间:2019-09-02 18:54:45来源:中国农业信息网作者:
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  8月21日上午,记者在当地向导的带领下驱车来到易门铜厂乡,探访“云菌之乡”致富经。

  “走进山林就要开始注意脚下,说不定菌子就在脚边。”在“菌导”张云平带领下,记者小心地绕过干巴菌、青头菌等野生食用菌。

  张云平在万保厂村承包了487亩的林地,每天早上约6时30分,张云平和员工们开始到自家的保育区里捡菌子,直到中午1点才回家。

  “当天捡回来的菌子经过分拣包装后被运往易门、昆明等城市。”张云平说,自从包山养育野生菌以后,野生菌的品质越来越好,来订货的商家也络绎不绝。自家的农家乐每年吸引2000至3000人次游客前来捡菌、赏菌、品菌。家庭年收入从原来的2万元增加到20多万元。

  近年来,铜厂乡以“森林人家”建设为切入点,围绕野生菌采拾,以及衍生的民俗、农耕体验、户外运动等活动,遴选22户野生菌围栏养护农户进行设施布点,截至2018年底,野生菌围栏养护农户发展到325户,围栏面积6万亩,年产野生菌500吨,产值4500多万元。

  “包山养育野生菌不仅保证了野生菌的品相,也避免了山林生态环境遭到过度破坏。”张云平说。

  经过多年的发展易门县建立了一条覆盖保育促繁、栽培、交易、加工、餐饮、文化、旅游等野生食用菌产业链,建成了一批特色食用菌生产基地,创建了一批特色食用菌产品品牌,培育出了年产值突破10亿元的特色野生食用菌产业。以菌火锅、菌全席为主并独具地方特色的食用菌饮食文化逐步形成,到易门吃菌已成为省内外游客当季必选的美食旅游地。

  本报记者罗宗伟杨萍贾云巍

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